"Gundel" Tokaji Furmint
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【ワイン情報】
貴腐ワインの主要品種フルミントで造られ、フルーティな甘い香りと、口に含むと意外とコクのある辛口です。よくあうお料理は冷たい前菜、魚料理、鶏肉料理です。
【シャトー情報】
ハンガリーワインは東欧の中で最も長い歴史を持ち、20世紀初頭まではフランス・ドイツに並ぶ世界三大ワインのひとつと言われています。戦争の影響等で国内及びソ連にしか流通しない幻のワインとなりました。今回はハンガリーの首都ブダペストにあり、世界的にその名を知られる最高級レストランGUNDEL（グンデル）のオリジナルワインです。 |