Emiliana Vineyards Chardonnay Valle Central

|
エミリアーナ・ヴィンヤーズ シャルドネ
Emiliana Vineyards Chardonnay Valle Central
|
- 収穫年度:2009
- 生産地:チリ/セントラル・ヴァレー
- 生産者:エミリアーナ・ヴィンヤーズ
- 主要葡萄品種:シャルドネ 100%
- 分類:スティルワイン
- タイプ:白/辛口
※スクリューキャップ栓を使用しています。
【ワイン情報】
チリ国内の各銘醸地にある自社畑のブドウから造られた、高品質デイリーワインです。ピーチやパイナップルのような甘くフレッシュな香り、口に含むと果実の甘みの後に切れのよい酸味が続き、全体のバランスがとてもよい仕上がりになっています。 *おすすめの料理*ハーブやスパイスを効かせた魚介、鶏、豚のグリル、辛味や酸味、甘みのあるエスニック料理
【生産者情報】
エミリアーナ・ヴィンヤーズは1986年に設立されたギリサスティ・ファミリー所有のワイナリーです。ブドウの有機栽培(バイオダイナミック農法)を実践し、チリ最大の有機栽培畑を所有するワイナリーです。2001年にはチリのワイナリーとして初のISO14001を獲得しています。所有する1117haのうち、約600haが有機栽培(IMO認定、デメター認定)、残りは有機栽培移行中の畑です。 環境保護や社会貢献にも力を入れており、100%自社畑のブドウから高品質で地球にやさしいワインを造り続けています。
|