Aldeno Schiava Gentile (DOC Valdedige)
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【ワイン情報】
地元では、ポピュラーな品種。エッジがピンク色を帯びた、輝きのあるガーネットの色調で、スミレやブラック・ベリーを想わせる、フルーティーな心地よい香りが特徴です。口当たりは滑らかで、エレガントかつ柔らかな味わいです。 前菜、ハムやサラミ、あっさりとしたスープ、白身肉のグリルなど、幅広い料理に合せてお楽しみ頂けます。
【シャトー情報】
アルデーノは、その発祥を辿るとゆうに100年以上も遡る、古い歴史のある造り手です。トレンティーノ地方でも指折りの 風土に恵まれ、「アルデーノでは、丘に向かってヴィティス・ヴィニフェラ種が自発的に育つ」とまで言われています。 この価格帯で他に例を見ないほど、品種の個性を最大限に発揮させた、秀逸なクオリティのワインに仕上げています。 |
