Fossacolle Brunello di Montalcino
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【ワイン情報】
骨太の、ずっしりとした味わいで、古き良きブルネッロ・ディ・モンタルチーノを彷彿させてくれます。
【シャトー情報】
栽培面積は2.5ヘクタールで、モンタルチーノ村の中でも最高といわれるロケーションにある。醸造責任者のアドリアーノ・ バンバジョーニ氏は、バンフィ等で経験を積んだ後アルジャーノに入り、ジャコモ・タキスが来る前からで醸造を手掛けており、 実はあのソレンゴをトップの座に押し上げた功績者が彼であることは、あまり知られていません。2003ヴィンテージからロッソ・ディ・モンタルチーノの生産も始めています。 |