• 収穫年度：2007
• 産地：フランス/ラングドック
• 葡萄品種：シャルドネ　100%
• 分類：スティルワイン
• タイプ：白
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【ワイン情報】

醸造長のベルトラン氏はシャトー・ムートン・ロートシルトでボルドー品種ワイン造りを経験したあと、CHヌフ・デュ・パプの最も優秀な造り手 ドメーヌ・デュ・ヴュー・テレグラフで 南仏品種ワイン造りを経験しています。
その経験を生かしたとても品質の高い、 美味しい自然派ワインを造り出しています。体に優しく、フルーティさのなかにまろやかさを持った和食にも良く合うワインです。

【シャトー情報】

シャトー・ラ・バスティードはラングドッグ地方の最も西側の栽培地域、ガバルデスというアペラシオンに位置します。
このガバルデスでは地中海品種のシラー、グルナッシュはもちろん、大西洋からの湿った空気がボルドー品種の カベルネやメルロにも適しています。なのでこのガバルデスではボルドー品種とラングドッグ品種の栽培が認められている 唯一のアペラシオンです。